Еще не так издавна люди только подразумевали, что питание, а поточнее, гастрономические пристрастия беременной дамы оказывают влияние на то, что потом будет с наслаждением включать в собственный рацион ее ребенок.
Сейчас это научно подтверждено!
Все, что вы едите во время беременности либо кормления грудью, так либо по другому отражается на вкусовых пристрастиях малыша в дальнейшем. Подтверждено, что малыши могут полюбить те фрукты либо овощи, которые обожала либо ела мама в течение беременности. К чему мы это?.. К тому, что не так тяжело будет угадать, что понравится крохе, когда он перейдет на «взрослый» стол, и каким продуктам будет отдавать предпочтение.
Наши рецепты подскажут для вас, как без заморочек приготовить пищу детям различных возрастов и какие продукты идеальнее всего использовать в изготовлении детских блюд.
А еще из этого материала вы узнаете, чего крохам есть не надо! Мы посоветуем для вас самые неопасные и полезные способы изготовления еды — как для матери, так и для малыша. Не считая того, вы узнаете при какой термообработке еда сохраняет в рациональном количестве витамины и микроэлементы. Какую пищу идеальнее всего готовить малышу без помощи других, а что брать в баночках и коробках.
Брокколи
Для малыша от 6 до двенадцать месяцев
Время изготовления — восемь минут
Приготовленные на пару соцветия брокколи.
Подавайте с карим рисом.Фаршированный печеный картофель Вам
Возьмите три средних сладких картофелины. Разогрейте духовку до 100 50 0С. Острым ножиком проколите картофель в нескольких местах. Заверните его в фольгу и пеките около 50 минут либо пока он не будет протыкаться ножиком.
Выложите половину капусты (около два чашек) в среднюю посуду себе.
Оставшиеся соцветия продолжайте готовить для вашего малыша около три минут, либо пока не станут совершенно мягенькими.
Остудите. Для 6–8-месячного малыша взбейте в блендере до образования пюре.
Для 8–10-месячного малыша просто разомните брокколи в пюре (отложите 1–3 шт.), оставляя куски. Выложите броколли, как «деревья».
И не только лишь не прочь: докторы считают, что такому крохе не хватает грудного молока и того, что содержится в нем. В данном случае прикармливание начинается с фруктовых либо овощных пюре. Как выявить аллергию на тот либо другой продукт, думаем, вы понимаете: вводите новый фрукт либо овощ осторожно, по 1–2 ложечки.
С 6 ДО восемь МЕСЯЦЕВ Знакомьте малыша с мягенькими фруктами, а овощи давайте маленькими кусками. Смотрите за тем, чтоб пища была богата протеинами, вводите в рацион мясо и рыбу, желток яичка (неплохо бы перепелиного), а белок ограничьте до года, так же, как цитрусовые и мед. Что касается введения молочно-кислых товаров, непременно посоветуйтесь с педиатром.
- 2 ч. л. кунжутного масла
- 2 куриные грудки
- 1 ст. л. имбиря
- 2 чашечки соцветий брокколи (отложенных при изготовлении ребенку)
- 1 очищенная детская кукуруза
- 1 ст. л. соевого соуса
- 3 ст. л. поджаренных орехов кешью
СЕКРЕТЫ Изготовления Пищи ДЛЯ КРОХИО ПРИКОРМЕ Прикорм — нескончаемая и очень сложная тема — как для мамочек, так и для педиатров. Что одному ребенку отлично, и он без заморочек начнет есть на несколько месяцев ранее, чем это показано в таблице введения прикорма, то другому может доставить массу проблем. Нарежьте брокколи на мелкие соцветия. Стволы выкините.Для микроволновой печи: Положите куски в посуду для изготовления на пару и налейте 0,5 литра воды.
Время изготовления — 6 минут
- 2 печеных сладких картофелины
- 2 ч. л. оливкового масла
- 1 стакан темной фасоли
- 1 средний помидор
- 1 ч. л. тмина, луковая приправа
- соль, перец — по вкусу
Разогрейте масло. Положите один столовую ложку луковой приправы для гарнира и тушите один минутку. Добавьте фасоль, помидор и тмин. Тушите еще 5 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Нафаршируйте картофелины. Подавайте с соусом и…
В один картофелине, 6 ст. л. фасолевого пюре, один ст. л. соуса содержится триста семь калорий: 20 % (7 г) жира шестьдесят 6 % (51 г) карбоната четырнадцать % (11 г) протеина восемьдесят три мг кальция 100 70 два мг фолиевой кислоты три мг железа.
Факт. В картошке содержится калий, который помогает выводить лишнюю жидкость из организма, снимать отеки. Такое блюдо, как пюре, деткам в особенности полезно в зимне-весенний период.
Сладкий печеный картофель
Для малыша 6–12 месяцев
Время изготовления — 50 минут
Закройте и готовьте при высочайшей температуре 2–3 минутки, либо до того времени, пока брокколи не станет мягенькой.Для пароварки: Положите соцветия в емкость и залейте кипящей водой. Готовьте при средней температуре 5 минут.
1. В 3-х клубнях юного картофеля содержится дневная доза витамина С. «Витамин жизни» длительно не хранится. Не варите сходу много.2. Варите ребенку картошку «в мундире».
два картофелины отложите себе. Третью надрежьте по центру и вытащите из нее мякоть. Этим пюре можно накормить малыша. Оставшееся пюре заморозьте в контейнере либо в кубиках для льда для предстоящего потребления.
Очистив ее, приготовьте полезное пюре.
Ванильный йогурт с малиновым пюре
Для малыша 12–18 месяцев
Время изготовления — один минутка
- 1 кг малины
- 1–4 емкости ванильного йогурта
Давайте крохе потихоньку все то, что едите сами. Естественно, это может быть только в этом случае, если вы сторонница здорового стиля жизни и стараетесь есть сами, подкармливать свою семью полезными продуктами. В этот период кроха может испытать рыбу. Не стоит давать покупные (даже очень «живые») йогурты.
Вам
Время изготовления — 20 четыре минутки
- 8 кусочков свинины
- 2 ч. л. оливкового масла
- 2 бардовых луковки
- 2 ч. л. тимьяна
- 1/4 чашечки смородинного желе
- 2/3 чашечки малинового пюре (оставшегося от приготовленного ребенку)
- соль, перец — по вкусу
В подогретое масло добавьте лук и тимьян и тушите три минутки. Свинину поперчите и посолите. Заверните в фольгу и готовьте двенадцать минут, переворачивая.
Охладите и порежьте на тоненькие куски. Выложите мясо на тарелку и полейте приготовленным соусом. Для соуса смешайте малиновое пюре и смородинное желе. Готовьте на слабом огне около два минут. По желанию посолите и поперчите.
Оставшийся соус заморозьте.
В свинине и 1/4 чашечки соуса содержится триста 50 один калория: 20 четыре % (9 г) жира 40 семь % (41 г ) карбоната 20 девять % (25 г) протеина 40 семь мг кальция 40 семь мг фолиевой кислоты 2,3 мг железа
Факт. Чтоб готовить блюда из свинины, используйте постную, парную. Последнюю в большинстве случаев выпускают в баночном питании с овощами либо зеленью.
Жарьте в течение три минут. Потом добавьте брокколи, кукурузу и соевый соус. Тушите три минутки либо до образования румяной корочки на кусках курицы. Посыпьте кешью.
- Перевоплощаясь в родителей, стоит обзавестись массой нужных бытовых вещичек. Пальму первенства держат миксер либо блендер и пароварки. Выбор ограничен только вашей фантазией и финансовыми способностями.
- Что касается выбора пароварок, то не скупитесь, выбирайте модель последнего поколения. У их есть восхитительная функция: можно готовить сходу несколько блюд сразу. Не только лишь для малыша, да и для супруга, который вот-вот возвратится с работы. Чем же не экономия времени!
- Приобретите разовые пакеты либо посуду для замораживания. Одно дело — есть полуфабрикаты из магазина и совершенно другое — собственного изготовления. Налепите котлетки, сырники, тефтели, разложите по различным пакетикам и посуде и заморозьте.
- Оставшийся соус заморозьте. В подогретое масло добавьте лук и тимьян и тушите три минутки. Свинину поперчите и посолите. Заверните в фольгу и готовьте двенадцать минут, перево
Изберите привлекательную легкую и маленькую пластиковую чашечку. Начните знакомство с воды, покажите крохе, как пить из чашечки, тем паче кое-какие способности у него уже есть. Помогите ему скоординировать движения, чтоб донести чашечку до рта, пристроить ее.
Одни детки в этом возрасте отлично их едят и переносят. Другие недолюбливают.С девять ДО ГОДА Тем дамам, кто ранее времени все еще продолжал подкармливать грудью, рекомендуется перейти на педагогический, так именуемый «естественный» прикорм.Факт. Замораживайте брокколи после того, как отварите и измельчите в миксире. Так будет резвее и удобнее готовить крохе смачные блюда.Брокколи и поджаристые куски курочки
Вам Время изготовления — восемь минутНа большой сковороде разогрейте масло и положите в него очищенные от кожи и порезанные на маленькие куски грудки курицы и размельченный имбирь.
Дождитесь, когда ребенок будет готов к введению жесткой еды. Так рекомендуют педиатры. Кто-то готов к этому только к 6 месяцам, а кто-то не прочь испытать ее и в 4.
Расположите малину в блендер и взбейте до однородной массы. Отложите половину себе, а оставшееся пюре смешайте с йогуртом и дайте ребенку.Свинина с малиновым пюре
Направьте внимание на момент, когда ребенок захотит все делать сам. Пришло время приучить его к чашечке. Не поильнику (это прошедший шаг!), а к чашечке. Если соседская мамочка отрадно хвастает, что ее Мишка «уже восемь месяцев обыденную питьевую «Агушу» лопает», это совсем не значит, что ваша Оленька должна делать то же самое. Может быть, на деньках мать Миши посетует для вас на диатез… У каждого собственный путь.С четыре ДО 6 месяцев Можно начать приучивать к чашечке при помощи бутылочки с клапаном.
ЧЕМ МЕНЬШЕ ЭТО БУДУТ ЕСТЬ ВАШИ Детки, ТЕМ ЛУЧШЕ:
- Сырая морковь
- Мед
- Шоколад
- Леденцы
- Цитрусовые
- Чипсы
- Виноград
- Хот-доги
- Мороженое
- Грибы
- Орешки
- Попкорн
- Изюм
