Других детей кормили с ложки. Результаты опыта проявили, что дети, которые начали приобщаться к взрослому столу с Finger food, пореже мучались от лишней массы тела и ожирения, достигнув шестилетнего возраста. «Когда вы кормите малыша с ложечки, есть большая возможность «пройти мимо» того, что по сути желает малыш и что ему нужно», — гласит Елен Таунсенд, доктор медицины, доктор психологии Ноттингемского института и создатель проведенного исследования.
Оказывается, Finger food (в переводе с британского — «еда пальцами»), пристижное современное кулинарное течение, — красивый метод сформировать у малыша здоровые вкусовые пристрастия и понизить риск развития ожирения. Английские ученые провели исследование, в каком приняли роль 100 50 5 деток в возрасте от 6 месяцев до 6,5 лет. Приблизительно 60% родителей разрешали своим карапузам есть без помощи других — брать руками куски жесткой еды (фруктов, овощей, хлеба).Если вы желаете, чтоб ребенок нормально развивался, не имел избыточного веса, не пичкайте его с ложечки и не спешите научить действовать столовыми устройствами. Позвольте крохе самому брать еду руками.
Порежьте их на мелкие пластинки либо брусочки, чтоб крохе было легче откусывать.✿ Овощи, порезанные маленькими кубиками, к примеру картошка, тыква, цукини, тоже подходят для пищи руками. Отварите их либо приготовьте на пару, потом непременно остудите. Палочки из свежайшего огурца либо сладкого перца можно подать как дополнение к основному блюду либо в качестве закуски.
Может быть, предлагая ребенку твердые куски еды, вы боитесь, что он может поперхнуться. Это полностью обоснованные опаски, ведь схожее время от времени случается. Но это не означает, что необходимо держать малыша на водянистой диете. Ему все равно придется научиться жевать. Чтоб избежать проблем, прислушайтесь к нашим советам.
✿ Во время пищи малыш должен посиживать прямо и повсевременно находиться под присмотром взрослых. Не предлагайте крохе еду, когда он перевозбужден, расстроен либо ползает, глядит телек.
✿ Откажитесь от малеханьких, плотных, круглых товаров: орехов, винограда, гороха, помидоров-черри, оливок, изюма. Куски сырого яблока, моркови, сельдерея нарезайте маленькими брусочками.
✿ Из рыбы, курицы и крольчатины кропотливо удаляйте кости. Колбаски и жесткое мясо малышу будет тяжело разжевать и проглотить.
✿ Макаронные изделия, приправленные подходящим соусом либо посыпанные тертым неострым сыром, тоже очень нравятся небольшим сладкоежкам. Выбирайте сорта макарон, которые малышу будет комфортно брать руками. Для этой цели прекрасно подойдут макароны — в виде бантиков, ракушек, рожков, трубочек.
Некие малыши-гурманы обожают окунать овощные палочки в разные соусы. ✿ Порезанные на маленькие куски филе нежирной рыбы, мяса, птицы, сыр, также мелкие котлетки, тефтели либо биточки можно предложить к овощам в качестве основного блюда. Овощи отлично дополнить также сваренными вкрутую яичками. Порежьте яичка на маленькие ломтики, чтоб малышу было комфортно держать их в ручках.
Какая еда подойдет для крохи в качестве Finger food? Куски мягеньких фруктов, к примеру дыня, бананы, вареные либо приготовленные на пару овощи, также сваренные вкрутую яичка, отварное мясо. На тарелку можно положить малость пищи и пюреобразной смеси — небольшой сладкоежка сам отыщет метод выслать ее в рот.Чтоб малыш не подавился
Психологи издавна увидели, что это благотворно сказывается на аппетите детей. ✿ Фрукты — с их можно начинать знакомить малыша с жесткой едой. Выбирайте мягенькие, покладистые плоды — бананы, дыню, арбуз, грушу.
Трогая руками еду, разную по собственной текстуре и смеси, ребенок также тренирует маленькую моторику, что, в свою очередь, содействует развитию речи.Есть подано Предлагайте еду малышу в прекрасной броской посуде.
✿ Предложите крохе ломтики цельнозернового хлеба, за ранее подсушенного в тостере. На хлеб можно намазать какую-нибудь пасту, к примеру, отлично размятую мякоть авокадо, овощные либо фруктовые пюре, которые нравятся малышу. Если охото чего-то позатейливей, сделайте мини-сэндвичи, прослоив их внутренностями из консистенции вареных яиц с растертой мякотью авокадо либо овощным пюре, которое любит кроха. Ломтики подсушенного цельнозернового хлеба можно также окунать в йогурт, смузи либо фруктовое и овощное пюре.
Выложите в чашу комбайна двести г мягенького тофу, по 1/4 ч. л. мелко натертого чеснока и имбиря. Добавьте несколько капель соевого соуса и один ст. л. мелко порубленной мяты либо кинзы (по желанию). Кропотливо размешайте до однородной массы.
✿ Соус из цукини с сыром
Обжарьте двести 50 г цукини (кабачка) на сливочном либо растительном масле. Смешайте в комбайне с 50 г сливочного либо мягенького неострого сыра, приправьте маленьким количеством соли.
✿ Соус с тофу
✿ Оладьи либо блинчики нарежьте тонкими полосами. Куски оладий можно окунать в йогурт, фруктовое либо овощное пюре, соус, сметану. А из блинных полосок могут получиться красивые роллы, если намазать их какой-либо внутренностью и потом аккуратненько скатать.
