Комплекс «Южный», специализирующийся на птицеводстве, намерен следующим годом запустить подразделение, перерабатывающее мясо индейки. Проект прошел через публичные обсуждения.

Проект производства халяльной индюшатины стоит ₽3.8 миллиарда. Инвестор вкладывается почти половинной суммой – 1.1 миллиарда. Пятно застройки под комплекс выделено в промзоне Малгобекского района. Ежегодная производительность подразделения превысит 10000 тонн в мясном эквиваленте. Мощности предприятие рассчитаны на обеспечение мясом и соседних регионов.

Инвесторы применили двухочередную схему строительства. Сначала запускается отделение подращивания птенцов – три птичника. Его дополняют пятнадцать птичников финишного откорма. Следующий этап – это возведение еще пятнадцати птичников. Проектанты заложили инкубатор, обеспечивающий высокую выживаемость птенцов.

Ежегодная производительность инкубатора – 762 тысячи индюшат. Все подразделение – это 35 сооружений, включающих комбикормовый завод.

Михаил Болычевский

Website:

Recent Posts

The Week's Top Read