Ингушетия

Комплекс «Южный» завершает подготовку индюшачьего производства

Комплекс «Южный» завершает подготовку индюшачьего производства

Комплекс «Южный», специализирующийся на птицеводстве, намерен следующим годом запустить подразделение, перерабатывающее мясо индейки. Проект прошел через публичные обсуждения.

Проект производства халяльной индюшатины стоит ₽3.8 миллиарда. Инвестор вкладывается почти половинной суммой – 1.1 миллиарда. Пятно застройки под комплекс выделено в промзоне Малгобекского района. Ежегодная производительность подразделения превысит 10000 тонн в мясном эквиваленте. Мощности предприятие рассчитаны на обеспечение мясом и соседних регионов.

Инвесторы применили двухочередную схему строительства. Сначала запускается отделение подращивания птенцов – три птичника. Его дополняют пятнадцать птичников финишного откорма. Следующий этап – это возведение еще пятнадцати птичников. Проектанты заложили инкубатор, обеспечивающий высокую выживаемость птенцов.

Ежегодная производительность инкубатора – 762 тысячи индюшат. Все подразделение – это 35 сооружений, включающих комбикормовый завод.